"Live" mit Spitzenkoch Henze am heimischen Herd zaubern? Wir haben sein "300 Grad Kalbsteak mit Parmesan-Weißbrot-Rosmarin-Panade und Parmaschinken" und Tiramisu zubereitet. Launig und informativ kommentiert Henze, unterstützt von Moderator Khalil, Einkaufsliste … Mehr…
"Kabeljau in Ciabatta gebacken" soll es geben. Doch leider stehe ich am Ende des "audio cook" vor einem kleinen Scherbenhaufen. Hätte ich doch das Gericht mal wirklich ganz genau nach den Anleitungen des Sternekochs zubereitet. Doch das ist zugegebenermaßen nicht … Mehr…
Kochen per Hörbuch. Das ist eine rührige Idee, und man kann der Reihe, die unter dem Label audiocook erscheint, durchaus Mühe und Sorgfalt attestieren. Moderator Taufigh Khalil übernimmt die Rolle des Küchenlaien und beschreibt die Vorgänge auf Küchenbrett und … Mehr…